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Kwong Wah

2019-09-10

周振来及张少康带记者进入燕屋深入了解燕屋内的环境卫生情况。燕子在良好通风的环境造窝。

米都东姑依布拉欣路燕屋业者喊冤并指,燕屋内环境卫生没有外人想象的恶劣,且卫生局已证实怪病的肇因是通过黑斑蚊传播的基孔肯雅病毒。

燕屋管理顾问周振来及燕屋业者张少康周一上午针对有人把怪病源头指向养燕屋一事,召开记者会作出澄清,同时,带记者进入燕屋深入了解他们的管理方式。

张少康说,他在该处经营的2间养燕屋都拥有兽医局发出的合法准证,且也有安装“无线射频识别系统”(ID),管理方式都根据养燕指南条例进行。

“我们对燕屋的环境卫生要求比卫生局还要严格,因为卫生问题将直接影响燕窝品质和出口。”

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他指出,其燕屋已经营逾15年并没有因为卫生问题引发任何疾病,他本身也居住在该处,每天出入并没有出现发烧、关节痛以及皮肤红疹等症状,或被蚊子叮咬。

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(左)周振来:燕屋每月都会进行大清理,鼠害、蚂蚁及蟑螂等都会被灭除和控制。(右)张少康经营的养燕屋拥有合法准证,且也有安装“无线射频识别系统”(ID)。

另外,周振来指出,经营燕屋需要专业知识和妥善管理,他们每月都会进行大清理,鼠害、蚂蚁及蟑螂等都会被灭除和控制,至于燕子的粪便则有肥料商定期前来收购,燕屋里的水都是流通的。

“卫生局若要进入燕屋了解或检查,我们都愿意给予配合。”

责任编辑:崔祗套